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「伊勢名物赤福」

「伊勢名物赤福」

「神様^^」出張の時に買ったお土産です。

此れは三重県の名物、「赤福の名前は“赤心慶福”に由来、

赤心(まごころ)をもって他人も己れも幸せあれと願う、

神宮参拝者の心持ちから名付けられたものです」と書かれています

五十鈴川の清流にちなんで、

白い餅でせせらぎの石を上にのせた漉し餡を指で押して二すじの波形を作って水の流れを表現しています。

正岡子規の句「到来の赤福餅や伊勢の春」にも詠まれています。

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