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お久しぶり春巻き

今日、春巻きを作りました。

今日の春巻きの具はモヤシ、豚肉、青梗菜、糸コンニャク、

調味料は、胡椒、ダシ、塩、胡麻油、

此れは具である。。。。冷めたら。。。。包んで、簡単だもん。

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出来上がりました。

熱い家に食べるよう。

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下は昨日、手作りコロッケである。

昨日、二種類のコロッケを作りました。

一種類は、豚肉と牛肉のひき肉を混ぜて、玉ねぎをいりのメンチカツで、

いろちょっと濃いのはメンチカツである。

も一種類は、豆腐をいり、豚肉と牛肉と玉ねぎを入りの豆腐コロッケで、

いろ少し薄いのは豆腐コロッケである。

両方美味しかったが特に、

豆腐コロッケは家のネズミが「美味しい」って褒めてくれました。

メンチカツは4個、豆腐コロッケは5個

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