« 「彩鳳」シュウマイ | トップページ | つけてみそ、かけてみそ、名古屋名物 »

ジャージャー麺の味噌

今日、本の上のようにジャージャー味噌を作りました。

でも~雑誌の上に使った味噌はあかみそですけど、

家はないです。

でも、わざわざスーパーに行って赤味噌を買ってなかった。

家の合わせの白味噌でチャレンジしてみました。

したの写真はジャージャー麺の味噌

P1000302

使った材料は:

角切りピーマン、椎茸、ベーコン、じゃが芋、また、豚肉と牛肉の合わせ挽肉、

また、白合わせ味噌調味料(醤油、胡椒、砂糖、生姜、一カップ水)

P1000299

缶詰蟹肉、

P1000303

出来上がったの雰囲気かなぁ。

いろいろ物と組み合わせして、たべれます。

今晩はチャンポンの麺と茄子と組み合わせして、料理を作ろう!

P1000305

|

« 「彩鳳」シュウマイ | トップページ | つけてみそ、かけてみそ、名古屋名物 »

★夏の食欲食卓」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ジャージャー麺の味噌:

« 「彩鳳」シュウマイ | トップページ | つけてみそ、かけてみそ、名古屋名物 »