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季節を食べろヘルシーな食卓、母からの愛情

今日、母からの荷物を届きました。

赤い包装の分は主人の、隣料理の本は私のである。

本は母が昔仕事をしていた時に、仲間であった、栄養士さんが出版(自費で)された物です。お母さんもこの本も持っています。何年前から、手元において、時々参考しています。

この本は本屋ではもう販売していません。

母、新しい一冊を手に入れて、私にくれました。

これから、もっと栄養バランス、カロリー、食材の食べごろと使いごろを考えって、

料理に愛情を込めて、作ろうと思いました。

P1000948

下には一部のおつまみである。

P1000949

これも~

P1000951

いっばい食べ物と使い物を入る郵便荷物である。

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