ジャージャー麺の味噌

今日、本の上のようにジャージャー味噌を作りました。

でも～雑誌の上に使った味噌はあかみそですけど、

家はないです。

でも、わざわざスーパーに行って赤味噌を買ってなかった。

家の合わせの白味噌でチャレンジしてみました。

したの写真はジャージャー麺の味噌

使った材料は：

角切りピーマン、椎茸、ベーコン、じゃが芋、また、豚肉と牛肉の合わせ挽肉、

また、白合わせ味噌調味料（醤油、胡椒、砂糖、生姜、一カップ水）

缶詰蟹肉、

出来上がったの雰囲気かなぁ。

いろいろ物と組み合わせして、たべれます。

今晩はチャンポンの麺と茄子と組み合わせして、料理を作ろう！

イタリア風料理

日曜日、パパはイタリア料理を食べたいが、私は作ってなかったので、

月曜日の夜にイタリア風の料理をパパに食べさせました。

一品はスーパーの明太子クリームソースで明太子グリムソースのパスタで、

も一品は秋鮭とピーマンとキノコのチズ焼きでありました。

したにはいろいろ準備の材料である。

秋鮭、ピーマン、キノコはアルミホイルの上に並んで、塩と胡椒とオリーブ油を上にかけって、最後チズを上に載せて、それは焼く前の準備がおわりました。

綺麗に包んで、出来上がった後にのスープを漏れないように、

したには二層を包みました。

美味しいチズの秋鮭が出来ました。

美味しかったよぅ。

それに、明太子グリムソースのパスタも・・・・・自分は少しオリーブでベーコンを炒めて、

焦げないようにカリカリ感を出した後に、煮た後のパスタを入れて、

少し炒めて、皿の上に移します。

最後にお湯で温めたソースを上にかけって、完成しました。

濃厚なソースで家の主人は堪らないほど、

幸せな様子で完食しました。

茄盒

今日、家の晩御飯は茄盒でした。

茄子盒は中国の言い方であって、日本は何だろうか？？

一片茄子を真ん中に切って、中に具を入れって、

後にはフライだけ。

又、鮭の焼き物としろご飯でご馳走しました。

したにはじゃが芋の肉挟み、丸ごとピーマンの半分きり、肉をいりもの。

出来上がったの茄子盒です。

夫婦の一日の食生活

二人の昼のご飯は前日に買ったの冷凍ピサを焼いて、少しトマトマヨ、

卵炒め、前日の晩御飯の鶏肉のから揚げ、ピサは八角を分けって、

二人は半分ずつを食べました。

夜に二人はギョーザ、

「サラダ巻寿司、中には卵、魚、キュウリ、マヨ、キャンペツがあり」

又マグロ寿司、それて、ご馳走さまでした。

神様の晩御飯

したには今日の神様の晩御飯でございます。

豆腐の上に男という文字が書いて、此れは男前の豆腐で、

凄く美味しくて、家の神様は大好きんだよ！

今日のお昼のおかずだった。

旦那今日の晩御飯

黄金たれの天麩羅ひき肉豆腐

ラブラブ二人の晩御飯

今日の晩御飯は牛肉の焼きそばでした。

二人は材料を買うときに自転車でスーバーに行ってきました。

ネズミは乗って、私は後ろに座って、

二人は自転車一輌で、ラブラブだった。

ところで、

家のネズミは本当可愛いですネェ、

自分の自転車を持ってけど、買ってからというもの一回しか乗りませでした。

買う時に、運動する為にが、

全然運動する気が無い、いろいろトレーニングの機材を買ったけど、

ずっと置いて、使ってなかった。

ネズミ～～健康の為にチャット運動してくださいネェ！

アメリカ産のブルーベリー

昨日、初めてアメリカ産のブルーベリーを食べました。

普段、スーバーで売りますけど～値段の方がちょっと気に入りますので、

余り買いません。

でも～ドンナ味か？食べて見たくて、

昨日、このぐらいのブルーベリーを買いました。

値段は３１８円けど～私は半額で買いました。

って言う事は、したのブルーベリーは１５９円で買いました。

家に帰ったら、早速、洗剤の水で一時間に漬けって、農薬をしっかり取って、

味は何だろうって一口を食べると、果肉は白くて、私は少し酸味があるブルーベリーが好きですけど～今回買ったのは個別だけ酸味があり、大部分には何の味でしょう~~熟したリンゴのあじかなぁ。さくさく感じゃなくて、口感はバナナより水を多く含んでいる感じ。

さぁ～なんだろう！

真ん中にの種は小さくて、

金色の種はいっばいありますが、全部食べれます。

始めてブルーベリーの感じは少しがっかりだった。

したにはきのう晩御飯：韮とモヤシとレバーの炒め料理である。

レバーは鳥のレバーでした。

朝倉葱牛肉丼

したには金曜日の晩御飯朝倉牛肉丼です。

牛肉は黄金焼肉のたれと炒めって、

一回軽く煮た後の油揚げ豆腐と一緒に炒めって、

終わった後に葱を上にかけますと完成しました。

極普通と簡単な料理でしたが、

肉が好きなネズミは完食だった。

六色冷やし素麺

下には木曜日の晩御飯です。

熱い日々、爽やかな冷やし素麺は疲労回復、食欲アップの効果があります。

今、暑い時こそ、麺がぴったり！

つるんと食べられる冷たい麺はもちろん、

チャンプルー麺や夏ならではの温かい麺まで

ずらりいろいろ麺のレシピの中に、

バテ気味のときにぜひ！

水曜日の天麩羅

水曜日の晩御飯は自分で作った天麩羅でした。

オクラ、茄子、蟹肉棒(かにかま）、鶏肉、トウモロコシ、鱈、

パパは東京に出張する時に買ったお土産です。

カルボナーラソースのパスタ

今夜、したの写真中の物を原材料にとして、美味しいパスタを作りました。

カルボナーラソースは二人共、二人前のソースを使って、

なぜなら～ソースが多くて、美味しいアップする。

又～舞茸と鮭と海老は食用オリーブ油で炒めて、

ソースと一緒に混ぜて食べると超美味しかったです。

カルボナーラソースのパスタである。

又、ピーマンも少し入りました。

下にはパパがタイから持て帰ったのタイのスプである。

土曜日の５０個ギョーザでした。

最近はあついですねぇ！

夏に来たら、自分の指に綺麗になって、

火のような夏に少し爽やかな雰囲気を添えます。

私は毎回夏に来たら、

結構マニキュアをはまっている。

足～手の指を～全部鮮やかな色で染って、

見た瞬間に丸で軽風を顔に吹き漂いで来ました。

素敵な～～～～夏よぅ。熱いけど～夏が好きです。

左の写真は上のピンクのマニキュアで染められましたの。

私はピンクの色が大好きで、

毎日、家事もやってるんで、濃く色は足だけ～手は薄い色が一番合うだと思いました。

今回土曜日に食べたギョーザは豚肉と玉ねぎとキャンペツのギョーザでした。

美味しかったよぃ～完食ですもの。

５０個

日曜日の晩御飯です。

お久しぶりですネェ！

最近、ブログを全然書いてなかった。

なぜなら、

私のSONYデジタルカメラが映った映像はメッチャックッチャに成りましたので、

という事は、

カメラが壊れました。

本来には、修理しようと思いましたが、

何処の電気屋さんに行っても、先ず、一年の保証中に、無料でした。～けど～（今、私のカメラは２００５年の時に買いましたので、保証の時間がきりました。）まだ～もし五年の特別保証に入れましたら、無料で修理が出来ました。（前にSONYを買うときに、五年の特別保証にいりませんでした。でも～その時にSONYのカメラはそんな３年ぐらいの短い時間ですぐ壊れるなんか考えっていなかったので、だから、特別の保証を入りませんでした。~~ここは残念なぁって今と思っていました。）

まぁ～しょうがないなぁって思いながら～修理の場にいくらお金をかかりますかという疑問を持て私は二つの電気屋さんに訪ねました。結果～～修理は電機屋が出来ないので、先ず、受付にして、電気屋さんからメーカに送って、まだ、修理はいくらかかるなら、メーカの修理の処に決めます。受付は二つの電気屋さんで（一つ２０００円、も一つ２５００円の受付のお金を先出さないと、メーカに郵送が出来ないので、所謂郵送料です）でも、もし修理のお金が凄く金額をかかる場、修理しなくなら、受付のお金を反却しないです。）って電気屋さんの人がそういわれました。

へ～～～

どうしょう？この状況を主人と相談したら、

主人は新カメラを買えばって言われて、嬉しかった。

今日、主人と電機屋さんに行って、

新しいカメラはこれだ～ LUMIX DMC-FX35

画素数：1070万画素(総画素)/1010万画素(有効画素) 光学ズーム：4倍 撮影枚数：290枚 手ブレ補正機構：○ 顔認識：○

今電気屋さんでも～ネットでも～全部人気NO1の商品です。

今回、買うときに、２０００円を払って、五年の保証に入れました。

二年保証の２０００円ブラスカメラの値段（３５０００円ぐらいけど～ポイント一万円ぐらい）ブラスカメラケースの３８００円ブラスSCカット２０００円ぐらい、全部一緒の金額は～～

２０００＋３５０００＋３８００＋２０００＝４２８００円ぐらいになりました。

今日、買ったカメラのケースが凄く可愛いです。

ケースは此れだ～～ 　　パナソニック
スタイリッシュな本革ケース

可愛いでしょうか？大好きだよぅ！

家のパパは買ってくれましたの、

有り難うねぇ！パパ

これからも、もっと美味しい料理を作ろうと思いました。

さぁ～早速、今日の晩ご飯を紹介しましょう。

新しいカメラで撮った写真ので、色が凄く良いですネェ。

したのおかずの作り方は：

肉団子：玉ねぎ、牛肉と豚肉のひき肉、醤油、胡麻油、黒胡椒、

材料：茄子、ピーマン、缶トマト、大蒜、人参、

作り方、先ず、油で大蒜を炒めて、缶トマトを入れて、

ひき肉を団子の形で入れて、人参も一緒に入れて、

蓋を閉めて、１０分に煮て、

茄子入れて、３－５分に煮た後に、ピーマンも入れて

最後蓋を閉めて、１０分ほど煮ます。

それて、完成しました。

この料理は超美味しくて、旦那から絶賛されました。

日曜日のサンドイッチ

したのはパパの日曜日の昼ご飯である。

便利し、簡単し、美味しいし、パパは完食でした。

土曜日の双子「ハンバーグ」

土曜日に、一日ずっと雨を降っていますので、

何を食べると困らせました。

でも～パパはハンバーグを食べたいんって、

美味しいハンバーグを作りましょう。

先ず、牛肉と豚肉の混ぜたのひき肉、葱、玉ねぎ、パン粉を準備して、

後、調味料（胡麻油、塩、だし、醤油）一緒に混ぜて、

冷蔵庫に二時間置かせて、味が入味にする。

出来上がった。

美味しいすき焼き

今日、すき焼きを食べました。

したの肉は２５００円ぐらいの肉である。

中国元なら～１７０元です。

肉は鍋の中に焼いているの感じ，

さすがいい肉です。

焼く感じが全然違いました。

今日此れでご馳走しました。

牡蠣フライ

今日の晩御飯は牡蠣フライと秋刀魚と茄子の煮物を作りました。

牡蠣フライはネズミの好物です。

秋刀魚は今旬の物であって、

いろいろ食べ方を試して見たくて、

今日の茄子と秋刀魚は肉のスープで煮たものであった。

秋刀魚は砕けない（くだける）ように、秋刀魚の外に片栗粉を包みだ、

美味しいでした、

今日はまだ餃子も食べました、

お腹満々でした、苦しい～～～

以上です。

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サラダ

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ゆで卵と鶉の醤油漬け

卵と鶉を煮た後に、

かわを剥いて、醤油なおソースのなかに漬けって、

冷蔵庫中に入れって、

一晩漬けって、食べれる、

もと濃く味を食べたくなら、時間一寸長く漬けって、

味も最高である。

弁当の中に入り最適である。

♪ღ♪ღ

マンマ・ミーア

今日マンマ・ミーアのチケットを貰いました。

ネズミの会社の友人から貰ったの、

来月八日福岡の博多のシンテ劇場で、

劇団四季公演中～～

♫♫♫♫

鳥味噌の炒め料理

家のネズミは黒味噌が大好きです。

だから家はよく黒味噌を使っている。

今日黒味噌鳥肉のおかずを作りました。

この料理のおかけで、

褒めを貰っていました。

も一品はゴーヤーの沖縄風料理でした。

此れもネズミの好物である。

ネズミ満足の顔を見たら、

我が嬉しいでした。

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ネズミは監督である

今日の晩御飯はパスタであった。

以前私が作ったパスタは良いコメントをネズミから貰わなかった。

良い点数も取らなかった。

ということは～～？

美味しくなかった~~泣く、泣く～～うぁ。。

だからこそ

今日ネズミから美味しいパスタの作り方を教えって貰った。

ネズミの監督下で、

ほうれん草、ベーコン、大蒜、トマトのパスタを完成させました。

って正直言うと味はイマイチけど、

見た目は最高であった。

とりあえず、二人一緒に完成した料理はどんな味でも美味しい。

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伊勢丹の買い物である

♡♡♡♡

カツオ叩きイクラ

昨日の晩御飯でした。

最近ちょっと怠ってしまたのに、

ブログあまりしていなかった。

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南瓜とベーコンの炒め料理

面白い言葉：

★恋とは奪うもの、愛とは与えるもの。

★男は目で恋をし、女は耳で恋に落ちる。

★男が本当に好きなものは二つ。

危険と遊びである。
そしてまた、男は女を愛するが、

それは遊びのなかで最も危険なものであるからだ。

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韓国肉屋さんの冷麺

昨日の午後二人が出かけた時に韓国の肉屋さんの冷麺を買っちゃた、

今日の晩ご飯で食べれるように、

いろいろ準備しました、

ネズミの手を振って、

冷麺を作ってしまた。

ネズミご馳走さまでした！！

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生姜豚肉

今日の晩御飯は生姜豚肉炒め。

一皿をネズミは一人で完食でした。

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揖保の糸手延そめん

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五彩炒飯

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ワカメと酢の和え物

夏に着ました、

なるべくシンプルな物を食べる。

今日はワカメと山芋の酢の和え物を作りました。

最後シラスをかけて、

調味料は酢、黒胡麻、塩、砂糖、胡麻油、

胡麻油はこの料理のポイントである、

完成です。

もう一品はじゃが芋の炒め物。

以上です

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ネギとろろうどん

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七夕の日に特上寿司三昧

今日は七夕の日

特上の寿司を食べました。

二人けど、二人の分は足りませんが、

三人分の特上寿司を頼んだ、

三人分は８４００円で、

茶碗蒸しはサービスな物である。

ネズミのお腹満々でした、

ダイエット~~無理かなぁ～～、

明日からダイエットしましょう！

美味しくて、満足でした。

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冬瓜湯

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煮物、トウモロコシ

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鶏肉インゲン豆味噌炒め

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焼きそば

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休日の昼ご飯

今日の午後にネズミの車の車検の日なのに、

車検をすることは法律に従って、

人々の責任であって、

自分の安全、他人の安全、幸せために、

ネズミ

来週の一週間で私の車を貸しってあげる。

車検の事は協力してあけるよぅ～～

皆さん安全運転してくださいね！

飲酒運転は絶対しないてくださいね！！

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ホタテマヨ焼き

ホタテ、豚足、烏賊、は私の大好物である

今日ホタテマヨ焼きを作った、

家のネズミは余り食べませんが、

今日全部私が食べました、

幸せですね！！

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カレーウドン

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鮭のホイル焼き

今日の晩御飯は鮭のホイル焼きである。

主食はスパゲッティです。

今日のスパゲティは９８点を取った！

トマトをたっぷり入れって、

大蒜も欠けなくて、忘れないで！

此れはポイントですね～～

ネズミは今日満足である。

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黒胡麻生姜の春巻き

晩御飯のメニュー

黒胡麻生姜の春巻き～～

黒胡麻を食べて、健康がいいであって、

黒胡麻には老化を防ぎ、成人病やガン等を予防する働きがあります。

中でもセサミンは、

ガンの原因と言われる悪玉活性酸素を取り込んで
対外へ排出する優れた働きがあるそうです。

一倍食べて！！

主食は中華冷麺である

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鶏肉

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鶏肉バーダと醤油炒め

美味しい

柔らかい！

シラスうどん、蚕豆サラダ

1シラスおろしうどん

2蚕豆水菜サラ

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ネギおろしうどん

1ネギおろしうどん

2豚生姜炒め

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味噌汁

わかめ味噌汁

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揚げ餃子

前作った餃子を揚げて、昼ご飯で食べてあった料理。

胡瓜の辛子漬け

豆牛蒡煮

やっとご飯の日

１トマトサラダ

２鶏肉照り焼き

３牛蒡と豆腐とレバーの煮物

今日の面は豚骨ラーメンです

１今日は豚骨ラーメンを作りました。

水はちょっと少なくて、ネズミは食べる時に少しお湯を入りました、

スプの味は最高で、味噌の効果は効きました。

２今日食べたラーメンの袋である。

日本の味噌は凄く 美味しくて、

味噌は副食素材の豊富になった今日では調味料とみなされているが、

伝統的には日本の食生活における主要な蛋白源であった。

調味料として今日でも日本料理に欠かせないものの一つとなっている

スパゲッティ

ネズミ好きな物。

此れは今日の晩御飯です。

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キャキャ料理

1海老烏賊バター醤油炒め

2カツオ叩き

3男前豆腐店の「風に吹かれて豆腐」超美味しいな豆腐です。

この豆腐はと以前食べた豆腐を全然違います。

何も漬けてなくて、口感も最高です。

４春巻き、餃子

少し焦げたけど、凄く美味しい、凄く美味しい。

★☆今日うちのネズミと一緒に自転車を乗りました。

一輌自転車でネズミは前に漕ぐして、

私は後ろに乗って、楽しかった、

日本で二人を一輌自転車で乗る事は禁止されたんですが、

でもでも凄く懐かしいな事であったんから、

走り距離は短いなのに、又人も少ない処で、

周りの迷惑を掛けなかったんと思っていました。

今日まるで児童時代に帰るように、楽しかった。ちなみにネズミ有り難うね！！

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「中華面」

「中華面」

面は見えなくて、何故なら？

胡瓜はぬかづけで作ったの物である、

最近四川の超辛担担面を食べたいです。

胡麻をたっぷり入って、

って今度自分で作ろうと思っています。

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「ざるそば」

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   きょうの晩御飯です

２ビールも最高です！

３「肉豆腐」

４「ざるそば」

５「豚肉生姜炒め」

「長崎チャンポン」

「長崎チャンポン」

１大好きの長崎チャンポン

２「ブリー焼き」

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「アスバラベーコン巻」

１「黒胡椒ベーコン巻」

ベーコン３枚

アスバラ６条

エノキ少少

材料：黒胡椒、塩

２「海老マヨ玉子」

にら、玉子、海老、

材料：マヨネーズ

　　　　ケチャップ

　　　　醤油少少

３「肉うどん」

４ビール

５「中華炒飯」

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「スープカレ」

「スープカレ」

濃厚辛口、三種類のブイヨンの深いコク。

バジル、コリアンダー、クミンなどのスパイスで仕上げた、

コクのある味わいのスパイシーなスープカレーです。

辛くって、味濃くて、美味しいたまらん！！

今日此れってミシミシ！＾＾～

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「海鮮チラシ寿司」

１「トマト」

２「焼き餃子」

少し焦げてしまた。

残念！！でも味も美味しい。

３「海鮮チラシ寿司」

４「味噌汁」

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「黒胡椒豚足」

１「グレーブルツー」

皮むきの ブルツーは美味しかった、

果物が大好きが、

でも日本の果物の種類が少なくって、値段も高いであす。

２「黒胡椒豚足」

此れは私の大好物なのに、良く食べます。

３「中華冷麺」

此れは今日の晩御飯です。

栄養バランスを考えって作った晩御飯です。

最近ネズミの健康はお気に入りで、

晩御飯のカロリー を注意していました。

何より健康が一番大事です。

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「刺身、焼きうどん」

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